"Nahrung ist die beste Medizin"
Lebensmittel haben in der Traditionellen chinesischen Medizin einen hohen Stellenwert. Ein Ungleichgewicht in der Ernährung kann zu Krankheiten führen und umgekehrt, kann eine ausgleichende Ernährung Krankheiten positiv beeinflussen und mitunter Gesundheit wieder herstellen.
Die chinesische Diätetik beruht auf der 5 Elementenlehre, welche die Lebensmittel aufgrund ihres Geschmacks den Elementen Feuer, Wasser, Erde, Holz und Metall zuordnet und unterscheidet in yinige (kalte, feuchte) und yangige (warme, trockene) Nahrungsmittel.
Für eine gesunde Mahlzeit sollte jedes Element darin enthalten sein und sie sollte thermisch ausgeglichen sein. Bei bestimmten Erkrankungen, Dysbalancen empfiehlt es sich allerdings zeitweise bestimmte Elemente vermehrt zu sich zu nehmen und andere wegzulassen, bis das Gleichgewicht wieder hergestellt ist. Im Anschluss ist eine ausgewogene Ernährung ratsam. Darüber hinaus sind individuelle Unverträglichkeiten zu beachten.
Ob im Zuge einer Behandlung einer chronischen Erkrankung oder als Einzelleistung, berate ich sie gerne bezüglich ihrer Ernährung.
Bei meiner Ernährungsberatung versuchen wir gemeinsam praktikable alltagstaugliche Lösungen zu finden, angepasst an Ihre Möglichkeiten zur Umsetzung. Wir alle leben unter individuell unterschiedlichen Umständen und wir sind, auch mit dem Wissen was gesund ist, immer auch soziale Wesen und unser Zugang zu Disziplin ist verschieden. Ich selbst esse sehr gerne und gut. Für mich persönlich steht bei der Ernährungsberatung im Vordergrund in seine eigene Kraft und Vitalität zu kommen und/oder zu bleiben.
Sollten Sie an einer persönlichen Ernährungsberatung bei mir interessiert sein, buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Bei Unsicherheit darüber ob eine Ernährungsberatung bei mir für sie sinnvoll ist, nutzen Sie gerne ein kostenloses Telefongespräch (max. 15 Minuten) mit mir. Schreiben Sie mir am besten eine Email mit ihrem Anliegen und ihrer Telefonnummer, ich melde mich innerhalb von 48 h zurück.
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